創味 ハコネーゼ Haconese「絶品ジェノベーゼ」初めて食べてみた！
こんばんは！(^▽^)/
今日は通院日で、朝から夕方まで病院でした。
通院日は、朝から何も食べないで病院へ行くので、
帰宅する頃には「腹ペコ状態」です。(;ﾟДﾟ)
本日の夕食はスパゲティです。
あと、サラダも添えてみました。
今回、初めて食べた「ジェノベーゼ」ですが、
独特の風味・香りで美味しかったで…
"パスタ・スパゲティ"の記事一覧
昼食は「カルボナーラ・スパゲティ」電子レンジで10分加熱するとモチモチ食感に！
こんにちは！(^▽^)/
本日の朝食は「カルボナーラ・スパゲティ」です！
電子レンジでスパゲティを調理します。
数か月前からスパゲティにハマっていて、
スパゲティの食感・柔らかさを探求していました。
電子レンジでスパゲティを茹でる時の時間を、
少しずつ伸ばしていた結果、「10分」加熱すると、
僕が好きな食感…
友近おすすめ「昭和レトロな味ミートソース」を実食！
こんばんは！(^▽^)/
今回の記事は「お取り寄せグルメ」記事になります♪
どんな物を取り寄せたかというと、
「スパゲティ。ソース」です！
芸能人の「友近さん」がお勧めするスパゲッチー・ソース！
このスパゲッチー・ソースは、
愛媛県高松市の「ソールフード」的な存在だそうな。
また、
「日本一⁉甘い…
夕食は「クリーミーボロネーゼ」
こんばんは！(^▽^)/
本日の夕食は「クリーミーボロネーゼ」でした！
見た目はミートスパゲティのような感じ。
味も、ミートスパゲティによく似ていて、名前の通り「クリーミー」な感じがした。
そんな気がしただけかも。(笑)
わたくし、文字や言葉などで洗脳されやすいので。
あのね、ぶっちゃけ、
ミートス…
パスタの茹で加減は「アルデンテ」よりも「ベンコッティ」の方が好きです！
こんにちは！(^▽^)/
今回は「パスタの茹で加減」について書いてみますね♪
パスタの茹で加減には「アルデンテ」と「ベンコッティ」があります。
「アルデンテ」は、パスタの中心に少し芯が残るくらいの固さです。
「ベンコッティ」は、パスタの中心まで柔らかくてモチモチした食感です。
僕はラーメンも、うどんも、蕎麦も、
よく…
「ボンゴレビアンコ」今年食べたスパゲティのベスト５に入る美味しさだった！
こんにちは！(^▽^)/
昨日は「ボンゴレビアンコ」を作りました♪
いつものように、電子レンジでスパゲティを加熱。
ボンゴレビアンコは、袋から出してかけるだけでOK。
袋を開けると、２袋入っていました。
１袋が「１人前」です。
茹でたスパゲティに、ボンゴレビアンコをあえるだけ！…
スーパーで買った「中華そば麺」と、「カルボナーラ・ソース」の相性が抜群でした！
こんにちは！(^▽^)/
昨日のことなんですが、中華そばでカルボナーラを作りました。
中華そばですと、スパゲティよりも麺が柔らかく感じます。
それで、高齢になる母に、
中華そば麺でカルボナーラを作ってみたんです♪
出来上がりの写真です！
カルボナーラのソースが「２人前」で、
中華そば麺が「１人前」なので…
「海鮮ペペロンチーノ」を作ってみたが、あまりにも美味しすぎた！
おはようございます！(^▽^)/
昨日は「最高のパフォーマンスが発揮」出来たと思います。
いろんな面で、最高の出来。
そして、新たな目標が出来た。
新たな目標については、追々、記事にしいこうと思います。
さて、本題。
海鮮ペペロンチーノを作ったのですが、
あまりにも美味しすぎて涙がちょちょ切れました。(笑)
…
焼きそば麺に「スパゲティ・ソースは合うのか？」実証してみた！
おはようございます！(^▽^)/
今朝の奈良県は、少し涼しかったかな。
相変わらず、６時くらいになるとセミ達の大合唱が始まる。
さて、今日は前々から思っていた事を実証してみました。
それは、焼きそば麺に「スパゲティ・ソースは合うのか？」と言う疑問に、
実証して確かめてみました。
スパゲティの麺も、焼きそば麺も、
ど…
「クリーミーボロネーゼ・スパゲティ」を作ってみた！
こんにちは！(^▽^)/
今回のスパゲティは「クリーミーボロネーゼ」のスパゲティです！
ミートソースと、よく似た味でした。
調理方法は、いつものように電子レンジで調理します。
通院日前ということで、スパゲティは少な目にしています。
スパゲティをレンチンし、ソースもレンチン。
手軽に作れて、それでい…
「ガーリックトマト・スパゲティ」を作ってみた！
こんにちは！(^▽^)/
相変わらず、ほぼ？ 毎日スパゲティを作っています。(笑)
何事も同じなんですが、「コレだ！」と思ったら、
それだけに集中しちゃう性格なんですよね。
その甲斐あって、技術を習得する期間は早いです。
また、
飽きるのも早い。(笑)
さて、今回のスパゲティ・ソースは「ガーリックトマト」です。…
「ミートソース・スパゲティ」を弟に作ってあげた♪
昨日は日曜日ということで、
仕事が休みの弟にスパゲティを作った。
弟は、カルボナーラ系よりも、
ミートソース系のスパゲティが好み。
ってことで、ミートソース・スパゲティを作りました。
スパゲティは、いつものように電子レンジで調理。
ソースも、電子レンジで調理。
スパゲティが100gで…
ご飯がススムで「キムチの冷製スパゲティ」を作ってみた！
こんばんは！(^▽^)/
今日のお勧めスパゲティは「キムチの冷製スパゲティ」です！
冷たくて、ピリッと刺激のあるスパゲティ♪
キムチの冷製スパゲティを作った理由ですが、
キムチに含まれる「乳酸菌が熱に弱い」ので、
あえて、冷製スパゲティにして作ったんです。
美味しく、それでいて、
しっかり乳酸菌も摂れて一石…
タイ風グリーンカレー・スパゲティを作ってみた！
こんばんは！(^▽^)/
今日は朝から絶好調でした♪
その理由は「たっぷりと睡眠をとった」からでした♪
とにかく、昨日は爆睡しました。
その甲斐あって、起きた時に体が軽くて気分も最高！
そして、保有していた株も爆上げしてくれて利益を得れました。
そんな、こんなで、今日は最高な１日でした。
また、夕食に作った…
「カレースパゲティ」が簡単に作れて美味しかった！
おはようございます！(^▽^)/
今日は、簡単に作れて美味しいスパゲティを紹介します！
そのスパゲティとは？
「カレースパゲティ」です！
とにかく簡単に作れて美味しい。
レンチンするだけなんです♪
まず、出来上がりのカレースパゲティをどうぞ！
レトルトカレーをレンチンし、
スパゲティもレンチンする…
「ナポリタン」に「トマトと厚切りロースハム」を追加してみた！
おはようございます！(^▽^)/
今朝の奈良県は、涼しい朝で、いい天気に恵まれました。
日中は、かなり暑くなりそうですが、
持病がある僕は、汗をかいた方が体に良いみたいなので、
「暑さバッチコイ！」って感じ。(笑)
さて、本題！
昨日、ナポリタンを作り置きしました。
そのナポリタンに、追加で「トマトと厚切りロースハ…
カップスパゲティで「スパゲティ・パーティー」
こんにちは！(^▽^)/
今日はスパゲティを、「食べやすく」「彩り」を考えてみました。
お弁当などに使うカップに、スパゲティを入れました。
たくさん作り置きしてあるスパゲティを入れて行きます。
１カップで「53g」です。
お弁当のおかずにも、日々の食事の１品にもなると思います。
…
昨日の夕食は、予定を変更して「イカスミスパゲティ」を作りました！
おはようございます！(^▽^)/
今朝の奈良県は、まだ？涼しいほうかな。
そして、６時頃からセミの鳴き声が始まりました。
４時頃にセミが鳴き出してくれたら、
目覚まし時計をセットしなくて済むんだけど。(笑)
さて、昨日は通院日でした。
夕方に帰宅し、作り置きのスパゲティを食べる予定でしたが、
気分が変わって、「イカ…