おはようございます!(^▽^)/
昨日は、たくさんの料理を作りました。
作った料理は、冷凍庫で「冷凍保存」しました。
作り置きの料理が多いと、作る手間が省けて助かります。
また、作り置きする場合は、一度にたくさんの料理を作るんです。
いろんな料理を作った中の1つに、
昨日は「お好み焼き」を2枚焼いて、冷凍保存しました…
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こんばんは!(^▽^)/
たくさんハンバーグを作ったので、次は「ハンバーガー」を作ります!
まず最初のハンバーガーは「ダブルチーズバーガー」です♪
出来上がりはコチラになります。
作って冷凍保存します。
食べる時に、電子レンジで温めるとチーズが溶けてくれます。
作り方は簡単です。
準備した物を重ねるだけです…
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こんばんは!(^▽^)/
今日は、たくさんの作り置き料理を作って冷凍保存しました。
先週から、少しずつ冷蔵室・冷凍庫の食べ物を減らし、
スペースを開けていました。
そして今日、
たくさん料理を保存したので、また一杯になった。(笑)
まず、最初に作ったのがハンバーグです。
木綿豆腐を入れたハンバーグで、
味付け…
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こんにちは!(^▽^)/
今日は朝から銀行へ行き、その帰りにスーパーへ買い物♪
冷蔵庫・冷凍庫のスペースが空いたので食料を買ってきた!
そして、数種類の料理を作り置きしました♪
あっという間に12時になったので昼食♪
買ってきた豚肉と野菜で、豚肉のスタミナ焼きを作りました。
やっぱり、豚肉は美味しいですよ…
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こんにちは!(^▽^)/
先日、手作り餃子を作りました。
その時の、餃子の皮が余っていたので小豆を包んでみました。(笑)
正月用に買っていた小豆の缶詰。
ずっと放置されていました。(笑)
とりあえず7個ほど作ってみました。
作り方は、通常の餃子の作り方と同じです。
「見た目は餃子…
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おはようございます!(^▽^)/
最近の奈良県は、暖かい日が続いて過ごしやすかったです。
もうすぐ春?ってな感じの気候。
しかし、奈良県は2月になると寒くなります。
奈良県は盆地になっているので、底冷えするんですよね。(;゚Д゚)
2月さえ乗り越えれば、もう春です♪
さて、今朝は「おじや」を作ってみました。
先日、…
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こんばんは!(^▽^)/
今日は夕食に「お好み焼き」を作ってみました♪
小麦粉の代わりに「米粉」を入れ、「長いも」を入れ、
豚バラ肉を大量に乗せて焼いてみました。
そして、最後の仕上げに「天かす」と「ネギ」をトッピング!
見てください!
美味しそうでしょ~!(;゚∀゚)=3ハァハァ
材料はこんな感じ。
…
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こんにちは!(^▽^)/
昨日と今日の奈良県は、少し暖かくて過ごしやすい気候です。
そんな暖かい日なのですが、鍋を作ってみようと思います。
「栄養を摂るための鍋」ということで。
食材はこのような感じになります。
鍋を作るのに便利なものがありました。
「エバラプチっと鍋:寄せ鍋」です。
スーパーで買った物…
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こんにちは!(^▽^)/
今日は食材を買いに近所のスーパーへ行ってきました。
今後、作る予定の食材♪
・鶏鍋の材料
・豆腐入り餃子の材料
・お好み焼きの材料
・サラダなど
買い物って楽しいですよね♪
しかし、買い物に行く前に、
しっかり買うものを決めておかないと、ついつい買い過ぎてしまうね。(笑)
さ…
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おはようございます!(^▽^)/
昨日は通院日で、帰宅後すぐに夕食にしました。
夕食を食べおえると、すぐに睡魔が襲ってきたので寝た。(笑)
そして今頃になって、昨日の夕飯の記事を書いています。
さて、昨日の夕食は「ケンミンの焼きビーフン」でした♪
汁を多めにしたビーフンです。
好きな食材をトッピングしてみました。
…
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こんばんは!(^▽^)/
今日は通院日で、夕方に帰宅しました。
寒かったので温かい食べ物が恋しくって。
ってことで、「コロッケそば」を作ってみました。
汁を吸ったコロッケがたまりません。(;゚∀゚)=3ハァハァ
上手にコロッケをすくわないと、コロッケがバラバラになる。
金魚すくいをやっているような感覚でコロッケを味わ…
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こんばんは!(^▽^)/
今日は夕食を抜こうかと思ったけど、無理でした。(笑)
ちょっとだけ何かを食べようと、部屋を物色していると、
「ミニカップヌードルカレー味」を発見!
お湯を入れ、フタをして待っていました。
待っている間、
「少しあっさりした物が食べたい」「野菜とかが良いかな」
なんて考えてい…
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おはようございます!(^▽^)/
今日は寒波が押し寄せていて警戒が必要ですね。(;゚Д゚)
天気も悪くて、とても寒い朝です。
さて、本日の朝食!
冷蔵庫の整理も兼ねて、作り置きしておいた食材を使いました。
そして「ダブルチーズ餃子バーガー」を作ってみたんです♪
先に、出来上がりの写真をUPします。
半分にカットして…
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こんにちは!(^▽^)/
明日、奈良県では雪が降るようです。
それで今日、スーパーへ行き食料を買ってきました。
帰宅し、ちょうど12時だったので昼食を作ることに。
本日の昼食は「ケンミンの焼きビーフン」です♪
ササッと作って食べました。
参考:ケンミンの焼きビーフン
食材はこんな感じ。
ケンミンの焼き…
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こんばんは!(^▽^)/
今日通院日で、朝から病院で治療を受けていました。
夕方に帰宅し、冷蔵庫で寝かせて「スペアリブ」を温めました♪
サランラップを取ると、油が点々と浮いています。
調理する時に、余計な油を取っておいたので、
このくらいの油で済んだと思います。
油を取る作業をしていなかったら?
もっと油が…
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こんばんは!(^▽^)/
先程、明日の夕食の下準備を済ませました。
明日の夕食は「スペアリブの煮物」です♪
下記画像は、味付けし、煮込んだものです。
一晩寝かせて、明日の夕食にします。
スペアリブは、数日前に購入し冷凍保存してあったものです。
解凍し、調理しました。
スペアリブを簡単に説…
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おはようございます!(^▽^)/
今朝も早朝に目が覚め、ゴソゴソしておりました。
4時になっても、まだまだ外は真っ暗。
とりあえず、年末年始の用事のスケジュールを立て、
イメージトレーニングをし、競馬の予想もやっていました。
すると、いつものように腹が減ってきた。(笑)
昨日はチキンレッグを1本食べて満腹になってしま…
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こんにちは!(^▽^)/
今日はクリスマス✨
朝11時に家を出て、近所のスーパーで食材を買ってきました♪
店内はクリスマスと正月ムード。
買い物客も多かった。
目立って多かったのがお年寄りの方々。
クリスマスと正月を楽しみにしているようで愛おしく感じた。
その反面、
せかせかと歩いて買い物をするオバサン達が狂暴に…
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