ひとり飯のグルメブログ

こんばんは！(o^―^o)ﾆｺ 今日は深夜に目が覚めて記事を書いております。 昨日の夕食は「鶏もも肉豆板醤煮」でした。 鶏もも肉を、ニンニクと豆板醤で煮込んだ物です。 豆板醤の辛味と、鶏肉の甘みが絡み合って、 そこへニンニクの風味が加わって美味しかったです♪

おはようございます！(o^―^o)ﾆｺ 本日の朝食はワンプレート料理でした。 ワンプレート料理の良いところは、後片付けが楽なところです。 また、食べ過ぎを抑止する効果も期待出来そうです。 今日の朝食は、美味しかったかというと？ かなり不味かった。(笑) 何が不味かったかというと、卵のおじやです。 卵のお…

こんばんは！(o^―^o)ﾆｺ 今日は通院日で夕方に帰宅しました。 帰宅し、すぐに夕食の準備にかかります。 本日の夕食はワンプレート料理で、スタミナ満点です！ ・豚肉の豆板醤煮 ・ハンバーグ ・餃子 ・ブロッコリー 手術後の経過もよく、今年は大きな仕事は終わったかな。 ストレスが減って良かったです。…

こんばんは！(o^―^o)ﾆｺ 今日は通院日で、手術を受けて１日が経過した日でもありました。 ってことで、スタミナを付けようと「ピリ辛焼きそば」を作ってみました！ 先日、野菜炒めを作った残りを冷凍していました。 冷凍野菜と焼きそば麺が美味しい焼きそばに変身！ フライパンに食材を入れ、水を300㏄ほど入れます。 …

こんばんは！(o^―^o)ﾆｺ 今日は午後から大阪府にある病院で手術を受けました。 右腕の血管を手術しました。 大阪府から奈良県まで帰ってくると、もう外は真っ暗。 そして、手術が終わってホッとしたのか？ お腹が空いてきちゃってね。(*´Д`)ﾊｧﾊｧ それで、家の近所のスーパーで、安売りの親子丼を買いました。 お腹…

おはようございます！(o^―^o)ﾆｺ 今日は午後から大阪府の病院で手術を受けます。 それで、昨日からストレスを低減させるチョコレートを食べたりしていました。 また、今朝も、気分をよくするためにドリップコーヒーを♪ 普段はインスタントコーヒーなんですが、今日は特別なので。 セブン・イレブンへ行くと、必ずといっていい…

こんばんは！(o^―^o)ﾆｺ 今日は通院日で、夕方に帰宅しました。 そして、昨日のうちに作っておいた料理を夕食に♪ ・鶏もも肉の豆板醤煮込み ・納豆 ・野菜炒め ・ブロッコリー まずワンプレートの小鉢から食べます。 野菜から食べると、脂質や糖質の吸収を遅らせる効果があるようです。 また、消化の早い物を先に…

おはようございます！(o^―^o)ﾆｺ 本日の朝食はワンプレート料理でした。 最近は、このようなワンプレート皿を多用しています。 仕切りがあるので便利ですよね♪ こちらが「鶏もも肉のおじや」です。 お米を茹でているので消化に良いと思います。 そしてこちがら「韓国餃子（ビビゴ）」です。 野菜の風味が強いの…