ひとり飯ブログ

こんにちは！(^▽^)/
今回のお勧め料理は「ミートソースペンネ」です！

あまったトマトを利用し、手軽にサクッと作りました。



ミートソースは、市販の物で、
茹でたペンネに絡めるだけで簡単に調理できます♪



まず、ペンネを茹でます。
ペンネを茹でている間にソースを作ります。

ボールにトマトを入れます。
ボールを使うと調理がやりやすいです。



続けてオリーブオイルを入れます。
出来れば「エクストラバージン・オリーブオイル」が良いです。



続けてミートソースを入れます。



そして、茹でたペンネを入れます。



トマトの形を残しておいた方がSNS映えすると思うので、
トマトの形を崩さないように、軽く混ぜます。



お好みで、
「チーズ」と「乾燥パセリ」を振りかければ出来上がり♪




ド～ンっ！




僕の感想ですが、
チーズをたくさんかけたら美味しかったです。

また、トマトをたくさん入れてあるので、
「ジューシー」で、「トマトの酸味」も楽しめました。

缶詰のトマトを追加しても良いですが、
やっぱり「残り物・あまり物」ってのが助かります。

余った食材を、上手に調理して、
美味しい料理が作れたら嬉しいですよね♪