「木綿豆腐入り巨大ハンバーグ」が美味しかった!

おはようございます!(^▽^)/
昨日は、仕事の株式投資が忙しくって。(;゚Д゚)
利益こそ少なかったのですが、目が離せない状況が続いていました。
とりあえず、デイトレードで終わらせ、現金に変えて仕事を終えました。

今日から来月の半ばにかけて、株式相場が荒れそうな予感。
ってことで、現金を持っている方が安全で、尚且つ、
狙っている銘柄が暴落して底値まで下がってくれると?
そこが良い買い場になるかなと期待しています。

これから株式市場では、緊張する日が続くかなと。(;゚∀゚)=3ハァハァ

さて、昨日は忙しい中、
休憩時間に作り置きしておいたハンバーグを食べました。
木綿豆腐を入れた巨大ハンバーグ!(*´Д`)ハァハァ

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ハンバーグをたくさん作って、冷凍保存していました。
食べる時に、電子レンジで温めるだけです♪

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このような材料で作っています。
参考記事:「餃子の素」を使って「木綿豆腐入り巨大ハンバーグ」を作ってみました!

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餡が柔らかいので、フライパンに注ぐように入れて、
フライパンの中で丸く、ハンバーグの形を作ります。

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弱火でじっくり焼いて行きます。
焼いていると、木綿豆腐からの水分と、肉からの肉汁が溢れてきます。
この、水気が出なくなるまで焼きます。

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このハンバーグには、玉ねぎなどの野菜は入っていません。
「タンパク質を重視」したハンバーグなんです♪
また、味付けには「餃子の素」を使っていて、餃子を作ることも可能です。

効率的にタンパク質を摂るなら、ハンバーグが手っ取り早いかなと♪
何より、「美味しいです」から。(*´Д`*)

ブロッコリー・カリフラワー・ニンジンを添えて、
巨大なハンバーグを食べる♪
この1プレートで、お腹が一杯になりました♪

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いろんな料理に活用できるのでお勧めです♪ 

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