グルメブログ☆彡

数日前に取り寄せた餃子が無くなりました。
ということで、食べた事がない餃子をAmazonで取り寄せしてみました！
取り寄せた餃子は、
神戸餃子楼が販売する「しょうが餃子」です。
食材にこだわり、それでいて安価で購入できる餃子でした。



【神戸餃子楼 】25個×4袋 100個 冷凍生餃子 生姜 ぎょうざ 冷凍餃子 餃子 神戸餃子楼 解凍いらず 肉餃子 スタミナ餃子 ジューシー 鍋 おつまみ 簡単 生餃子 お取り寄せ 取り寄せグルメ ギョウザ ギョーザ グルメ 銀座 神戸 (100)


クール宅急便で届きました。


ワクワクしながら箱を開けました。


１袋に25個の餃子が入っています。


焼き方は、一般的な焼き方と同じです。
早速ですが味見がてらに焼いてみました。
お湯を注ぎます。
お湯が飛び散るので火傷に注意してくださいね！


フタをして５分～７分ほど蒸し焼きにします。


水気が飛んだらお皿に盛り付けます。


出来上がりです！
焼き色が食欲をそそりますよね！



さて、肝心な「味の感想」です。
正直に言いますと、
「しょうがの味が濃すぎてしょっぱく感じました。」

美味しい、不味いという評価の前に、
しょうがの風味が強烈すぎて、餃子を楽しめなかったです。

これだけしょうがの風味が強いと、
タレを付けて誤魔化して食べることも出来ないかなと。
タレを付けると、更にしょっぱくなると思いました。

それで考えました。
「しょうがの味を薄めたらいいじゃん！」と。(笑)

この単純な発想が良かった。
それで「水餃子」で食べてみたんです。



水餃子で食べると、
しょうがの強さが半減し丁度いい感じの味になりました。

しかし、水餃子にすることで、
しょうが以外の旨味が流された感じがしました。

そこで、また考えました。
「そうだ、ニンニクをたっぷり入れればいいじゃん！」と。(笑)

ニンニクを入れた水餃子にすれば、バランスが取れて美味しいと思います。
次回は、ニンニクをたくさん入れた水餃子を作ってみたいと思います。
絶対、美味しと思います。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

また、食べた感想を記事にかいてみますね！
お楽しみにしていてください。(o^―^o)ﾆｺ