グルメブログ☆彡

料理を作る時に、何かと役に立つのが調味料です。
僕が頻繁に使う調味料に「味の素 丸鶏がらスープ」があります。
いろんな料理に活用できて重宝しているんです♪

こちらが購入した丸鶏がらスープのスティックタイプです。






いつもは大きな袋に入った丸鶏がらスープを使っていました。


そして、今回紹介するのが「味の素 丸鶏がらスープ™ 5gスティック 5本入袋」で、
とても使いやすくて便利なスティックタイプのものです。


スティック１本が「５グラム」となっています。



最近では、餃子を作る時の隠し味というか、裏技で活用しました。
餃子を焼く時に、水を入れて蒸し焼きにすると思いますが、
水の代わりに、お湯で丸鶏がらスープを溶かしたものを入れます。
そうすると餃子の皮に旨味がしみ込み、美味しさUPにつながるんです。

お湯に丸鶏がらスープを１本入れます。


そして、餃子にかかるように丸鶏がらスープをかけて行きます。



そしてフタをして５分～６分ほど蒸し焼きにします。


水気を飛ばして、最後の仕上げにごま油を回しかけ、
少し焼いたら出来上がりです♪


いろんなおかずと一緒に盛り付けてみました。


カリっとジューシーな餃子です♪


このように、ちょっとの手間で料理が美味しくなります。
その手間を惜しんでしまうと、もったいないと思います。

その、ちょっとした手間をかけるのに、
この、丸鶏がらスープスティックタイプが大活躍するんです♪

先日、他の調味料などが切れたので、
いろんな調味料などと一緒にまとめ買いをしました。




僕はAmazonのプライム会員なのでAmazonで取り寄せました。



丸鶏がらスープは、いろんな料理に活用できると思うので、
味の素さんのホームページで料理のレシピなどを参考にして下さい。
参考：味の素商品情報 「丸鶏がらスープ™」5gスティック5本入袋

芦田愛菜ちゃんが登場する、味の素の動画です。



丸鶏がらスープに興味がありましたら、下記サイトを参考にして下さい。