ひとり飯ブログ

おはようございます！(^▽^)/ 今日は寒波が押し寄せていて警戒が必要ですね。(;ﾟДﾟ) 天気も悪くて、とても寒い朝です。 さて、本日の朝食！ 冷蔵庫の整理も兼ねて、作り置きしておいた食材を使いました。 そして「ダブルチーズ餃子バーガー」を作ってみたんです♪ 先に、出来上がりの写真をUPします。 半分にカットして…

こんにちは！(^▽^)/ 明日、奈良県では雪が降るようです。 それで今日、スーパーへ行き食料を買ってきました。 帰宅し、ちょうど12時だったので昼食を作ることに。 本日の昼食は「ケンミンの焼きビーフン」です♪ ササッと作って食べました。 参考：ケンミンの焼きビーフン 食材はこんな感じ。 ケンミンの焼き…

こんばんは！(^▽^)/ 今朝は寒くて、風も強くて大変な通院日でした。 夕方に帰宅し、すぐに夕食の準備を♪ 今日は冷蔵庫の掃除もかねて、ある物を温めて食べました。 食パンは冷凍保存してあったもの。 朝食だか、昼食だかわからん夕食。(笑) リンク リンク

おはようございます！(^▽^)/ 今日は通院日になります。 通院日の悩みの１つに「ニオイ問題」があります。 病院には大勢の高齢者が治療を受けています。 高齢者なので「加齢臭」などのニオイが漂ってきます。 また、オムツなどのニオイも漂ってきます。 治療室の空間には、いろんなニオイが充満しています。 そして、この季…

こんにちは！(^▽^)/ 今回のお勧め商品は「コーンスープ」です♪ 口当たりがクリーミーで、コーンの爽やかな甘さも美味しかった。 １袋に15本入っています。 カップに入れると、粉の量が多くて驚きます。(;ﾟДﾟ) お湯を入れて15秒ほどかき混ぜると出来上がり♪ このスープ１…

こんにちは！(^▽^)/ 今回のお勧め料理は「豆腐入り肉餃子」です！ 豆腐は「絹ごし豆腐」で調理がしやすかったです。 この餃子は、タンパク質を摂るというテーマで作りました。 野菜などを入れないで、豚肉と豆腐だけなんです。 味付けは、ニンニクと生姜、餃子の素です。 材料はこのような感じ。 分量などはお好みでOKです。…

こんばんは！(^▽^)/ 今日通院日で、朝から病院で治療を受けていました。 夕方に帰宅し、冷蔵庫で寝かせて「スペアリブ」を温めました♪ サランラップを取ると、油が点々と浮いています。 調理する時に、余計な油を取っておいたので、 このくらいの油で済んだと思います。 油を取る作業をしていなかったら？ もっと油が…

こんばんは！(^▽^)/ 先程、明日の夕食の下準備を済ませました。 明日の夕食は「スペアリブの煮物」です♪ 下記画像は、味付けし、煮込んだものです。 一晩寝かせて、明日の夕食にします。 スペアリブは、数日前に購入し冷凍保存してあったものです。 解凍し、調理しました。 スペアリブを簡単に説…

おはようございます！(o^―^o)ﾆｺ 今日は正月早々、徹夜をしてしまいました。 というのも、子供の頃から寝付きが悪くて、 なかなか寝れないタイプなんです。 それで昨日は、開き直ったんです。 「正月だし」とか、 「どうせ寝れないなら競馬の予想をやろう！」とか、 「集中したいからコーヒーを飲もう！」という具合に、 …

こんばんは！(^▽^)/ 今日は今年初の通院日でした。 体重の調整は、少し余裕を持たせました。 年末年始は、それほど？ 無茶な食べ過ぎなどをしなかった。 美味しいものを、しっかり味わえた感じです。 そして今夜の夕食は「１人すき焼き」でした♪ 母が材料を買って来てくれていました。 母に感謝します。 ありがとう。 …

こんばんは！(^▽^)/ 今日は新年早々に大阪府にある「アリオ八尾」へ行ってきました。 年末年始の挨拶だとか、そういった人付き合いが苦手なので、 アリオ八尾へ逃避したというのが本音。 自分の家でくつろげないので出掛けた。 地元の奈良県から、電車に乗って大阪府の近鉄八尾駅で下車。 連絡通路を利用しアリオ八尾…

明けましておめでとうございます！ 今年も宜しくお願いします！(o^―^o)ﾆｺ 去年からですが、 1月1日には大阪府八尾市にある「アリオ八尾」に出掛けています。 僕は人付き合いが苦手で、年末年始の挨拶だとか、 自宅に他人が来るようなイベントがある時は、 わずらわしいので出掛けることにしています。 地元の奈良県から電…