プリプリのエビを入れた「年越し蕎麦」が美味しかった✨
こんにちは！(^▽^)/
今日は年末ということで年越し蕎麦を作りました。
エビをたくさん入れた、とても豪華な年越し蕎麦✨
エビは、数日前から準備していました。
スーパーで買ってきたエビ。
背ワタを取って、串を刺します。
ニンニクや生姜、料理酒を入れて煮込んで「臭み」を取ります。
殻を…
手作り「ビーフ100％ ハンバーガー」肉肉しくて美味しかった✨
こんばんは！(^▽^)/
今日は、今年最後の通院日でした。
体重調整もバッチリ♪
これで正月は美味しものが食べれる♪(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
さて、本日の夕食は手作り「ビーフ100％ ハンバーガー」です！
ハンバーグは、
牛肉と塩コショーのみで作ったハンバーグです。
ソース・ケチャップを入れ赤ワイン…
LOTTE CHOCOPIE ３時のおやつ✨
こんにちは！(^▽^)/
今日の、３時のおやつは「チョコパイ」です。
母が買って来てくれたんです。
僕には恋人がいませんが、
LOTTEの「お口の恋人」があれば十分。(笑)
参考：チョコパイ CHOCOPIE｜ビスケット｜お口の恋人
チョコパイには、いろんな味があるようですが、
僕は、このスタンダードな…
「丸いチーズ乗せ肉餃子」が美味しかった✨
こんにちは！(^▽^)/
今日は遅い起床だったので、朝食は無し。
ココアを飲んで、のんびりしていると12時になった。
ってことで、朝食をかねた昼食にしました。
本日の昼食は「丸いチーズ乗せ肉餃子」です！
作り方は普通の餃子と同じで、
ただ、餃子の皮を２枚使い、丸く作るんです。
餃子の皮に餡を乗せます。
…
サクサクのエビ天を乗せた蕎麦で身も心もホカホカ✨
おはようございます！(^▽^)/
昨日は通院日で、何だか疲れちゃったのだろうか？
夕食を食べて、すぐに寝ました。凹○ｺﾃｯ
そして今朝は、朝10時に起床。
かれこれ16時間ほど？寝ていました。
ずっと寝ていた訳ではなくて、目が覚めては寝ての繰り返し。
オマケに「金縛り」にもあったりして。(;ﾟДﾟ)
疲れている時っ…
山崎製パン「苺大福」と「吹雪まんじゅう」で舌鼓✨
こんばんは！！(^▽^)/
小豆が大好きな筆者。
今はチョコレート系よりも小豆の方に魅力を感じる。
また、小豆の健康効果も期待されていて、
病人の僕には「ありがたく」て「美味しい」食べ物です✨
今日はお気に入りの和菓子を紹介します♪
「苺大福」と「吹雪まんじゅう」です。
参考：山崎製パン 苺大福…
プリマハム「香薫®あらびきポーク」ジューシーで美味しかった✨
こんにちは！(^▽^)/
本日の昼食の主役はウインナーです♪
ウインナーと、冷蔵庫の残り物を盛り付けました。
こちらのウインナーは、
プリマハムの「香薫®あらびきポーク」です。
噛むと、ブリっとウインナーが裂ける食感がたまらない。(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
そして、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れ出てくる。
…
朝食は「レモン＆オリーブオイル」であえた「サラダプレート」
おはようございます！(^▽^)/
今朝も早朝に目が覚め、ゴソゴソしておりました。
４時になっても、まだまだ外は真っ暗。
とりあえず、年末年始の用事のスケジュールを立て、
イメージトレーニングをし、競馬の予想もやっていました。
すると、いつものように腹が減ってきた。(笑)
昨日はチキンレッグを１本食べて満腹になってしま…
クリスマスということで「チキンレッグ」と「ホールケーキ」を買ってきた✨
こんにちは！(^▽^)/
今日はクリスマス✨
朝11時に家を出て、近所のスーパーで食材を買ってきました♪
店内はクリスマスと正月ムード。
買い物客も多かった。
目立って多かったのがお年寄りの方々。
クリスマスと正月を楽しみにしているようで愛おしく感じた。
その反面、
せかせかと歩いて買い物をするオバサン達が狂暴に…
日清のミニどん兵衛は「ちょっと食べたい時」に助かるサイズ✨
こんにちは！(^▽^)/
今回のお勧め商品は「ミニどん兵衛」です✨
小腹が空いた時、ちょっと食べるのに適したサイズです。
寒い朝の朝食にしても良いかもね♪
お昼ご飯にするなら、
おにぎり１個と、このミニどん兵衛のセットが良いかも。
僕の「こだわり」なのですが、
どん兵衛にお湯を入れて「10分」放置し…
クリスマスの朝食が「水餃子」って？
本日はクリスマス✨
クリスマスだというのに、朝食が水餃子。(笑)
肉を食うなら、せめてチキンやろ！
このチキン野郎め！(笑)
午後からは、クリスマスっぽいことをやる予定。
近所のスーパーが、朝11時からクリスマス系の料理を販売するみたい。
それを狙って買いに行こうかな。
ほとんどレンチンで「カラフルなワンプレート料理」が美味しそう✨
おはようございます！(^▽^)/
今回の料理は、数日前に作ったものです。
とてもカラフルで美味しそうに見えるので記事にしておきました。
冷凍食品をレンチンし、並べただけの料理。(笑)
手間をかけたのは、目玉焼きを焼いたことくらいかな。
ハンバーガーも、作って冷凍保存しておいたもの。
ちなみにチキンナゲットとチ…
ガジュマル（塊根植物）の生命力に驚くばかり✨
おはようございます！(^▽^)/
今日は観葉植物について記事を書いてみます。
部屋の中で「ガジュマル：塊根植物」という植物を育てています。
育てているというか、観葉植物ですね。
このガジュマルは、塊根植物という種類になり、
根っこの部分が大きく育って、迫力のある姿になる植物です。
僕は、このガジュマルを「背の高い」植…
朝食は手作り肉餃子と焼きビーフン✨
おはようございます！(^▽^)/
今日は日曜日！
毎度のことながら、早朝に起きて競馬の予想をやっていました。
予想が一段落し、いつものように腹が減った。(笑)
今日は日曜日ということもあって、朝から餃子を焼いて食べました。
平日だと、朝から餃子を食べると、
「何だコイツ？」的な扱いを受けそうで怖いからね。
餃子…
プチダイエットを終え夕食に「ハンバーガー」と「トンテキ」でスタミナもりもり✨
こんばんは！(^▽^)/
金曜日からプチダイエットをやっていました。
そして土曜日の朝、プチダイエットを終了。
土曜日は通院日で、帰宅したのが午後３時過ぎ。
帰宅し、すぐに夕食の準備をしました。
夕食のメニューは「ハンバーガー」と「トンテキ」です✨
ハンバーガーは、作って冷凍保存してあったもの。
トンテキも、焼いて…
マルシンハンバーグでハンバーガーを作って冷凍保存しておいた✨
こんばんは！(^▽^)/
今日はプチダイエットをやっていました。
明日、通院日なので少しでも体重を減らそうと思いまして。
さて、食事が食べれなくて腹ペコ状態なのに、
ハンバーガーを作っていました。(笑)
意外と、我慢出来ました。
なんだろう、
料理を作っている時や、作り終えた時って、
「お腹が一杯」になるんですよ…
市販のコッペパンで「納豆サンド」と「焼きビーフンサンド」を作ってみた✨
おはようございます！(^▽^)/
本日の朝食はコッペパンです。
総菜パンとも言えるかな。
コッペパンに「納豆」と「焼きビーフン」を挟んでみました。
味の感想は、どちらも美味しかった。
予想していた通りの味。
納豆とパンの相性が良かったし、
焼きビーフンとパンの相性も良かった。
どちらもケチャップが相性を良…
冷凍食品のクオリティが高すぎて驚いた！そして美味しかった✨
こんばんは！(^▽^)/
今日は昼食に冷凍食品をワンプレートに盛り付けてみました。
その他に、餃子や玉子焼きなども盛り付けてみた。
とてもカラフルなワンプレートになりました✨
それにしても、スーパーで売っている冷凍食品は凄い！
見た目もさることながら、味も良くて。
それに手軽なサイズ感と、手軽に調理できる点が…