ひとり飯ブログ

こんにちは！(^▽^)/
今回は、「新しいビールの食べ方」＆「新しいビールの飲み方」を紹介します！

ズバリ、凍らせたビールを、ビールに入れて飲むんです♪
下記画像が、アイスビールです♪



キンキンに冷えたビールに、シャリシャリとした食感が加わります。
ビールを凍らせていますので、水臭くはなりません。



今回は、サッポロ黒ラベルで作ってみました。



タッパにビールを注ぎ、冷凍庫で凍らせます。



ビールを凍らせると、炭酸は消えます。



食べると、ビールの苦味とアルコールが味わえます。
あまり美味しいとは言えませんが。
シャーベットのような口どけの良い凍り方になります。



この、シャーベット状態のビールをコップに入れます。
たくさん入れると美味しいと思います。



そこへ、ビールを注ぎます。



ビールを凍らせてシャーベットを作るんです。
そして、シャーベットを入れてビールを飲むんです。



キンキンに冷えていて美味しいし、
シャーベット状のビールを食べる楽しみもあります。



夏の暑い日に、ぜひ、お試しになって欲しいです♪
かなり美味しいですから。(o^―^o)ﾆｺ