ひとり飯ブログ

こんばんは！(o^―^o)ﾆｺ
今日は通院日で、手術を受けて１日が経過した日でもありました。
ってことで、スタミナを付けようと「ピリ辛焼きそば」を作ってみました！

先日、野菜炒めを作った残りを冷凍していました。
冷凍野菜と焼きそば麺が美味しい焼きそばに変身！


フライパンに食材を入れ、水を300㏄ほど入れます。


味付けは、以下の調味料を使いました。
・豆板醤：好みの量
・ニンニク：好みの量
・中華あじ：小さじ１杯




豆板醤とニンニクは、僕はこれくらいいれても足りないくらい？


豆板醤とニンニクと中華あじをよく絡めながら焼いて行きます。
水気が飛んだら出来上がりです♪


器に盛り付けて、納豆とミートボールを添えてみました。


豆板醤とニンニクの風味がたまりません。(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
野菜炒めの中にも、刻んだニンニクが入っています。
そして豚肉を多めに入れてあります。
豚肉には疲労を回復する効果も期待されていて、
それでいて美味しいし、スタミナを付けるのに最高な食材だと思います。